Yeast Extract VM001 đang tận dụng tối đa hương vị phức hợp tự nhiên độc đáo của YE. Nó có một hương vị phong phú, lâu dài và êm dịu, mang đến hương vị phong phú và cân bằng. Khả năng chống nóng tốt ở thịt thuần chay.
| Chứng nhận phân tích | |||
| Sản phẩm | Chiết xuất men VM001 | ||
| Nhà cung cấp | Foodchem International Corporation | ||
| Số lô | 20191215 | Số lượng | 20 kg |
| Ngày tháng | 2019-12-15 | Ngày hết hạn | 2020-12-14 |
| MẶT HÀNG | TIÊU CHUẨN | Các kết quả | |
| Tổng nitơ (khô),% | ≥0.5 | 8.8 | |
| Độ ẩm, % | ≤6.0 | 3.12 | |
| NaCl,% | 16.0～22.0 | 19.0 | |
| Giá trị PH, (dung dịch 2.0%) | 5.0～6.5 | 5.87 | |
| Tổng số tấm, CFU / g | ≤10000 | 40 | |
| Coliform, MPN / g Salmonella / 25g | ≤0.3 Phủ định | ＜0.3 Phủ định |
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, có bao bì nguyên hộp, tránh ẩm, bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Tải xuống tệp liên quan
