sự miêu tả
Gluten lúa mì là một sản phẩm thực phẩm chay giống thịt, đôi khi được gọi là seitan, vịt giả, thịt gluten hoặc thịt lúa mì. Nó được làm từ gluten, hoặc phần protein, của lúa mì, và được sử dụng như một chất thay thế thịt, thường để bắt chước hương vị và kết cấu của vịt, nhưng cũng để thay thế cho các loại gia cầm khác, thịt lợn, thịt bò và thậm chí là hải sản. Gluten lúa mì được sản xuất bằng cách rửa bột mì trong nước cho đến khi tinh bột tách khỏi gluten và rửa sạch.
Gluten lúa mì (Vital mì gluten) có thể được sử dụng như một chất phụ gia tự nhiên để thêm vào bột mì để sản xuất bột mì cho bánh mì, kim, bánh bao và mì khô mịn.
sự chỉ rõ
| MẶT HÀNG | Tiêu chuẩn |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu vàng nhạt |
| Protein (N 5,7 trên cơ sở khô) | ≥ 75% |
| Tro | ≤1.0 |
| Độ ẩm | ≤9.0 |
| Hấp thụ nước (trên cơ sở khô) | ≥150 |
| E coli | Vắng mặt trong 5g |
| Salmonella | Vắng mặt trong 25g |
chứng nhận
FAQ
1, Bạn có thể cung cấp những loại chứng chỉ nào?
Foodchem là một công ty được chứng nhận ISO2008 9001, đối với Vital Wheat Gluten, chúng tôi có thể cung cấp Chứng chỉ HALC, KOSHER, HALAL, v.v.
2, Foodchem là nhà sản xuất hay chỉ là công ty thương mại?
Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà phân phối Vital Wheat Gluten, đồng thời, chúng tôi là nhà sản xuất các sản phẩm khác.
3, Số lượng đặt hàng tối thiểu của Vital Wheat Gluten là gì?
Các sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, đối với Vital Wheat Gluten, MOQ là 500kg.
4, Giá của Vital Wheat Gluten là bao nhiêu?
Foodchem là nhà cung cấp và sản xuất Vital Wheat Gluten nổi tiếng ở Trung Quốc, và đã hợp tác với nhiều nhà cung cấp Vital Wheat Gluten trong nhiều năm, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn Vital Wheat Gluten với chi phí hiệu quả.
5, Chúng tôi sẽ chờ đợi câu trả lời của bạn trong bao lâu?
Chúng tôi có thể đảm bảo trả lời các câu hỏi của bạn về Vital Wheat Gluten trong vòng chưa đầy 24 giờ trong các ngày làm việc.
6, Bạn có thể cung cấp những loại hình vận chuyển nào?
Các phương thức vận chuyển chính của chúng tôi bao gồm vận tải hàng không, đường bộ và đường thủy.
7, Bạn có thể chấp nhận những loại điều khoản thanh toán nào?
Các điều khoản thanh toán thông dụng nhất là T / T, L / C, D / P, D / A, v.v.
8, Tôi sẽ nhận được hàng của mình trong bao lâu?
Foodchem có kho EDC riêng tại Thượng Hải khi đơn hàng của bạn đã được xác nhận, các sản phẩm tồn kho sẽ giao trong vòng 1 tuần, các sản phẩm khác giao trong 2 tuần.
