sự miêu tả
Cô đặc protein đậu nành có khoảng 70% là protein đậu nành và về cơ bản là bột đậu nành đã được khử chất béo mà không có carbohydrate hòa tan trong nước. Nó được làm bằng cách loại bỏ một phần carbohydrate (đường hòa tan) từ đậu nành đã tách vỏ và khử chất béo.
Tinh chất đạm đậu nành giữ lại hầu hết chất xơ của hạt đậu nành ban đầu. Nó được sử dụng rộng rãi như một thành phần chức năng hoặc thành phần dinh dưỡng trong nhiều loại sản phẩm thực phẩm, chủ yếu là trong thực phẩm nướng, ngũ cốc ăn sáng và trong một số sản phẩm thịt. Chất cô đặc từ đậu nành được sử dụng trong các sản phẩm thịt và gia cầm để tăng khả năng giữ nước và chất béo cũng như nâng cao giá trị dinh dưỡng (nhiều đạm hơn, ít béo hơn).
Tinh chất cô đặc protein đậu nành có ở các dạng khác nhau: hạt, bột và sấy phun. Vì rất dễ tiêu hóa nên rất thích hợp cho trẻ em, phụ nữ có thai và cho con bú, người già. Chúng cũng được sử dụng trong thức ăn cho vật nuôi, thay thế sữa cho trẻ sơ sinh (người và gia súc), và thậm chí được sử dụng cho một số ứng dụng phi thực phẩm.
Soybean Protein Concentrate (SPC) được chiết xuất trong một quy trình thiết kế độc đáo để loại bỏ carbohydrate hòa tan và các yếu tố kháng dinh dưỡng do rượu. Nó có đặc điểm ít mùi đậu nành, khả năng tạo nhũ tương cao, liên kết nước và chất béo, tạo gel, … Nó thường được sử dụng để thay thế một phần Protein Isolate đậu nành, nhằm hạ giá thành sản phẩm, nâng cao hàm lượng protein, cải thiện cảm giác miệng, v.v. Nó đã được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm như thịt (xúc xích, v.v.), đồ uống lạnh, đồ uống, nguyên liệu thô của thức ăn chăn nuôi và thực phẩm nướng.
sự chỉ rõ
MỤC LỤC | SỰ CHỈ RÕ |
VẺ BỀ NGOÀI | KEM DƯỠNG TRẮNG & BỘT VÀNG |
PROTEIN (CƠ SỞ KHÔ) | > = 68,00% |
ĐỘ ẨM | = <8,00% |
KÍCH THƯỚC CỤ THỂ | 95% PASS 100 MESH |
PH | 6,0- 7,5 |
TRO | = <6,00% |
MẬP MẠP | = <0,5% |
TỔNG ĐẾM MẶT BẰNG | = <8000 CFU / G |
SALMONELLA | PHỦ ĐỊNH |
MÀU SẮC | PHỦ ĐỊNH |
Men & nấm mốc | = <50G |
chứng nhận
FAQ
1, Bạn có thể cung cấp những loại chứng chỉ nào?
Foodchem là một công ty được chứng nhận ISO2008 9001, đối với Soy Protein Concentrated, chúng tôi có thể cung cấp Chứng nhận HALAL, KOSHER, HALAL, v.v.
2, Foodchem là nhà sản xuất hay chỉ là công ty thương mại?
Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà phân phối Soy Protein Concentrated, đồng thời là nhà sản xuất các sản phẩm khác.
3, Số lượng đặt hàng tối thiểu của protein đậu nành cô đặc là gì?
Các sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, đối với Soy Protein Concentrated, MOQ là 500kg.
4, Giá của Soy Protein Concentrated là bao nhiêu?
Foodchem là nhà cung cấp và nhà sản xuất Cô đặc Protein đậu nành nổi tiếng ở Trung Quốc và đã hợp tác với nhiều nhà cung cấp Cô đặc Protein đậu nành trong nhiều năm, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn sản phẩm Cô đặc Protein đậu nành với chi phí hiệu quả.
5, Chúng tôi sẽ chờ đợi câu trả lời của bạn trong bao lâu?
Chúng tôi có thể đảm bảo trả lời các câu hỏi của bạn về Soy Protein Concentrated trong vòng chưa đầy 24 giờ trong các ngày làm việc.
6, Bạn có thể cung cấp những loại hình vận chuyển nào?
Các phương thức vận chuyển chính của chúng tôi bao gồm vận tải hàng không, đường bộ và đường thủy.
7, Bạn có thể chấp nhận những loại điều khoản thanh toán nào?
Các điều khoản thanh toán thông dụng nhất là T / T, L / C, D / P, D / A, v.v.
8, Tôi sẽ nhận được hàng của mình trong bao lâu?
Foodchem có kho EDC riêng tại Thượng Hải khi đơn hàng của bạn đã được xác nhận, các sản phẩm tồn kho sẽ giao trong vòng 1 tuần, các sản phẩm khác giao trong 2 tuần.