sự miêu tả
SSL là dạng bột màu trắng ngà hoặc chất rắn dạng phiến với mùi đặc trưng.SSL có chức năng tăng độ dẻo dai, tạo nhũ tương, cải thiện khả năng bảo quản, bảo vệ độ tươi, vv Nó có thể được sử dụng trong các sản phẩm nướng, bánh mì hấp, mì, bánh bao, v.v. Cũng được sử dụng như một chất nhũ hóa trong bơ thực vật hoặc kem tươi hoặc mỹ phẩm.
- Tăng cường độ dẻo dai, đàn hồi của bột nhào; phóng to thể tích vật lý của bánh mì và bánh mì hấp. Cải thiện việc xây dựng mô.
- Làm cho bề mặt của bánh mì và mì mịn hơn. Giảm tỷ lệ vỡ.
- Giúp dỡ khuôn bánh quy dễ dàng, và làm cho hình thức bên ngoài gọn gàng, mức độ cấu trúc rõ ràng và hương vị rõ ràng.
- Giữa SSL và amyloza có sự tương tác giúp thời gian bảo quản được lâu hơn.
- Phóng to thể tích vật lý của thực phẩm đông lạnh. Cải thiện việc xây dựng mô. Tránh để bề mặt bị tách ra và không làm cho miếng trám bị rò rỉ.
sự chỉ rõ
MẶT HÀNG | TIÊU CHUẨN |
Vẻ bề ngoài | Bột màu trắng hoặc hơi vàng hoặc chất rắn giòn, có mùi đặc trưng |
Giá trị axit (mgKOH / g) | 74 |
Giá trị Ester (mgKOH / g) | 180 |
Kim loại nặng (pb) (mg / kg) | = <10 mg / kg |
Asen (mg / kg) | = <3 mg / kg |
Natri% | 1,9 |
Tổng số% axit lactic | 29 |
Chỉ huy (mg / kg) | 3.2 |
thủy ngân (mg / kg) | 0,09 |
Cadmium (mg / kg) | 0,8 |
chứng nhận
FAQ
1, Bạn có thể cung cấp những loại chứng chỉ nào?
Foodchem là một công ty được chứng nhận ISO2008 9001, đối với Natri stearoyl lactylate (SSL), chúng tôi có thể cung cấp Chứng chỉ HALC, KOSHER, HALAL, v.v.
2, Foodchem là nhà sản xuất hay chỉ là công ty thương mại?
Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà phân phối Natri stearoyl lactylate (SSL), đồng thời, chúng tôi là nhà sản xuất các sản phẩm khác.
3, Số lượng đặt hàng tối thiểu của Natri stearoyl lactylate (SSL) là gì?
Các sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, đối với Sodium stearoyl lactylate (SSL), MOQ là 500kg.
4, Giá của Sodium stearoyl lactylate (SSL) là gì?
Foodchem là nhà cung cấp và nhà sản xuất Natri stearoyl lactylate (SSL) nổi tiếng ở Trung Quốc và đã là công ty với nhiều nhà cung cấp Natri stearoyl lactylate (SSL) trong nhiều năm, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn Natri stearoyl lactylate (SSL) với chi phí hiệu quả.
5, Chúng tôi sẽ chờ đợi câu trả lời của bạn trong bao lâu?
Chúng tôi có thể đảm bảo trả lời các câu hỏi của bạn về Sodium stearoyl lactylate (SSL) trong vòng chưa đầy 24 giờ trong các ngày làm việc.
6, Bạn có thể cung cấp những loại hình vận chuyển nào?
Các phương thức vận chuyển chính của chúng tôi bao gồm vận tải hàng không, đường bộ và đường thủy.
7, Bạn có thể chấp nhận những loại điều khoản thanh toán nào?
Các điều khoản thanh toán thông dụng nhất là T / T, L / C, D / P, D / A, v.v.
8, Tôi sẽ nhận được hàng của mình trong bao lâu?
Foodchem có kho EDC riêng tại Thượng Hải khi đơn hàng của bạn đã được xác nhận, các sản phẩm tồn kho sẽ giao trong vòng 1 tuần, các sản phẩm khác giao trong 2 tuần.