sự miêu tả
Natri xitrat là tinh thể và bột kết tinh không màu hoặc màu trắng. Nó không có mùi thơm và có vị mặn, tính mát. Nó sẽ làm mất nước tinh thể ở 150 ° C và phân hủy ở nhiệt độ cao hơn. Nó hòa tan trong etanol.
Natri citrat được sử dụng để tăng hương vị và duy trì sự ổn định của các thành phần hoạt tính trong thực phẩm và đồ uống trong ngành chất tẩy rửa, nó có thể thay thế Natri tripolyphosphat như một loại chất tẩy an toàn, nó có thể được sử dụng trong quá trình lên men, tiêm, chụp ảnh và mạ kim loại.
Ứng dụng thực phẩm:
Natri citrat được sử dụng trong đồ uống giải khát để giảm bớt vị chua và cải thiện hương vị. Thêm sản phẩm này vào sản xuất bia có thể thúc đẩy quá trình đường hóa, và liều lượng khoảng 0,3%. Trong sản xuất sorbet và kem, natri citrat có thể được sử dụng làm chất nhũ hóa và chất ổn định với lượng từ 0,2% đến 0,3%. Sản phẩm này cũng có thể được sử dụng như một chất ngăn chặn axit béo cho các sản phẩm sữa, một chất kết dính cho các sản phẩm cá và pho mát đã chế biến, và một chất điều chỉnh độ ngọt cho thực phẩm.
Natri citrate có một loạt các đặc tính tuyệt vời như đã mô tả ở trên, làm cho nó được sử dụng rất linh hoạt. Natri citrat không độc, có đặc tính điều chỉnh độ pH và độ ổn định tốt nên được dùng trong công nghiệp thực phẩm. Natri xitrat được sử dụng làm phụ gia thực phẩm và có nhu cầu lớn nhất. Nó chủ yếu được sử dụng làm chất tạo hương, chất đệm, chất nhũ hóa, chất trương nở, chất ổn định và chất bảo quản. Ngoài ra, natri xitrat tương thích với axit xitric và được sử dụng làm nhiều loại mứt. Chất tạo gel, chất bổ sung dinh dưỡng và chất tạo vị cho thạch, nước hoa quả, đồ uống, đồ uống lạnh, các sản phẩm từ sữa và bánh ngọt.
sự chỉ rõ
MẶT HÀNG | TIÊU CHUẨN |
ĐẶC ĐIỂM | BỘT TINH THỂ TRẮNG |
NHẬN BIẾT | PASS KIỂM TRA |
XUẤT HIỆN GIẢI PHÁP | PASS KIỂM TRA |
ALKALINITY | PASS KIỂM TRA |
Mất mát khi làm khô | 11,00-13,00% |
KIM LOẠI NẶNG | KHÔNG QUÁ 5PM |
OXALATES | KHÔNG HƠN 100PPM |
CHLORIDES | KHÔNG QUÁ 50PPM |
SULPHATES | KHÔNG HƠN 150PPM |
GIÁ TRỊ PH (5% GIẢI PHÁP TƯƠNG ĐƯƠNG) | 7,5-9,0 |
TIỀM NĂNG | 99,00-100,50% |
CÁC CHẤT CÓ THỂ SN SÀNG | PASS KIỂM TRA |
PYROGENS | PASS KIỂM TRA |
ARSENIC | KHÔNG QUÁ 1PM |
DẪN ĐẦU | KHÔNG QUÁ 1PM |
THỦY NGÂN | KHÔNG QUÁ 1PM |
chứng nhận
FAQ
1, Bạn có thể cung cấp những loại chứng chỉ nào?
Foodchem là một công ty được chứng nhận ISO2008 9001, đối với Natri Citrate, chúng tôi có thể cung cấp Chứng chỉ HALAL, KOSHER, HALAL, v.v.
2, Foodchem là nhà sản xuất hay chỉ là công ty thương mại?
Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà phân phối Sodium Citrate, đồng thời, chúng tôi là nhà sản xuất các sản phẩm khác.
3, Số lượng đặt hàng tối thiểu của Natri Citrate là gì?
Các sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, đối với Sodium Citrate, MOQ là 500kg.
4, Giá của Sodium Citrate là gì?
Foodchem là nhà cung cấp và sản xuất Natri Citrat nổi tiếng ở Trung Quốc, và đã hợp tác với nhiều nhà cung cấp Natri Citrat trong vài năm, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn Natri Citrat với chi phí hiệu quả.
5, Chúng tôi sẽ chờ đợi câu trả lời của bạn trong bao lâu?
Chúng tôi có thể đảm bảo trả lời các câu hỏi của bạn về Sodium Citrate trong vòng chưa đầy 24 giờ trong các ngày làm việc.
6, Bạn có thể cung cấp những loại hình vận chuyển nào?
Các phương thức vận chuyển chính của chúng tôi bao gồm vận tải hàng không, đường bộ và đường thủy.
7, Bạn có thể chấp nhận những loại điều khoản thanh toán nào?
Các điều khoản thanh toán thông dụng nhất là T / T, L / C, D / P, D / A, v.v.
8, Tôi sẽ nhận được hàng của mình trong bao lâu?
Foodchem có kho EDC riêng tại Thượng Hải khi đơn hàng của bạn đã được xác nhận, các sản phẩm tồn kho sẽ giao trong vòng 1 tuần, các sản phẩm khác giao trong 2 tuần.