sự miêu tả
Konjac Gum là một loại hydrocolloid tự nhiên tinh khiết, nó là bột Konjac Gum tinh chế được xử lý bằng cách kết tủa rượu. Konjac Gum có thành phần chính là Konjac Glucommanan (KGM) với độ tinh khiết cao hơn 85% trên cơ sở khô. Có màu trắng, kích thước hạt mịn, độ nhớt cao và không có mùi konjac đặc biệt, ổn định khi hòa tan trong nước. Konjac Gum có độ nhớt mạnh nhất trong số các chất tạo gel hòa tan trong nước gốc thực vật. Kích thước hạt mịn, khả năng hòa tan nhanh, khả năng giãn nở cao gấp 100 lần trọng lượng của nó, ổn định và gần như không mùi.
Konjac được sử dụng rộng rãi như một loại thực phẩm và phụ gia thực phẩm:
(1) như một chất làm đặc và chất ổn định có thể được thêm vào thạch, mứt, nước trái cây, nước rau, kem, kem và đồ uống lạnh khác, đồ uống đặc, bột nêm và bột canh;
(2) như một chất kết dính có thể được thêm vào mì, mì gạo, bánh mì, thịt viên, giăm bông, bánh mì và bánh ngọt để tăng cường gluten và giữ tươi;
(3) Nó có thể được thêm vào các loại kẹo mềm khác nhau, đường da bò và đường tinh thể như một chất tạo gel, và cũng có thể được sử dụng để làm thực phẩm sinh học;
sự chỉ rõ
| MẶT HÀNG | TIÊU CHUẨN |
| Vẻ bề ngoài | Bột mịn không mùi, màu trắng hoặc vàng nhạt |
| kích thước hạt | 95% vượt qua 120 lưới |
| Độ nhớt (1%, 25 ℃, mPa.s) | Theo nhu cầu(25000~ 36000) |
| Konjac Glucomannan (KGM) | ≥ 90% |
| pH (1%) | 5.0- 7.0 |
| Độ ẩm (%) | ≤ 10 |
| SO2 (g/kg) | ≤ 0.2 |
| Tro (%) | ≤ 3.0 |
| Protein (%, phương pháp Kjeldahl) | ≤ 3 |
| Tinh bột(%) | ≤ 3 |
| Chì (Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Asen (As) | ≤ 3 mg/kg |
| Vật liệu hòa tan ete (%) | ≤ 0.1 |
| Nấm men và nấm mốc(cfu/ g) | ≤ 50 |
| Tổng số mảng(cuf/ g) | ≤ 1000 |
| Salmonella spp./ 10g | Phủ định |
| E Coli/ 5g | Phủ định |
chứng nhận
FAQ
1, Bạn có thể cung cấp những loại chứng chỉ nào?
Foodchem là một công ty được chứng nhận ISO2008 9001, đối với Konjac Gum, chúng tôi có thể cung cấp các Chứng nhận HALAL, KOSHER, HALAL, v.v.
2, Foodchem là nhà sản xuất hay chỉ là công ty thương mại?
Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà phân phối Konjac Gum, đồng thời, chúng tôi là nhà sản xuất các sản phẩm khác.
3, Số lượng đặt hàng tối thiểu của Kẹo cao su Konjac là bao nhiêu?
Các sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, đối với Konjac Gum, MOQ là 500kg.
4, Giá của Konjac Gum là bao nhiêu?
Foodchem là nhà cung cấp và nhà sản xuất Konjac Gum nổi tiếng ở Trung Quốc, và đã là công ty với nhiều nhà cung cấp Konjac Gum trong vài năm, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn Konjac Gum với chi phí hiệu quả.
5, Chúng tôi sẽ chờ đợi câu trả lời của bạn trong bao lâu?
Chúng tôi có thể đảm bảo trả lời các câu hỏi của bạn về Kẹo cao su Konjac trong vòng chưa đầy 24 giờ trong các ngày làm việc.
6, Bạn có thể cung cấp những loại hình vận chuyển nào?
Các phương thức vận chuyển chính của chúng tôi bao gồm vận tải hàng không, đường bộ và đường thủy.
7, Bạn có thể chấp nhận những loại điều khoản thanh toán nào?
Các điều khoản thanh toán thông dụng nhất là T / T, L / C, D / P, D / A, v.v.
8, Tôi sẽ nhận được hàng của mình trong bao lâu?
Foodchem có kho EDC riêng tại Thượng Hải khi đơn hàng của bạn đã được xác nhận, các sản phẩm tồn kho sẽ giao trong vòng 1 tuần, các sản phẩm khác giao trong 2 tuần.
