sự miêu tả
Bột ca cao là một loại bột thu được từ chất rắn ca cao, một trong hai thành phần của rượu sô cô la. Rượu sôcôla là một chất có được trong quá trình sản xuất để biến hạt ca cao thành các sản phẩm sôcôla. Bột ca cao có thể được thêm vào bánh nướng để có hương vị sô cô la, đánh với sữa nóng hoặc nước cho sô cô la nóng, và được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào sở thích của người nấu. Hầu hết các thị trường đều bán bột ca cao, thường có sẵn một số lựa chọn. Bột ca cao chứa một số khoáng chất bao gồm canxi, đồng, magiê, phốt pho, kali, natri và kẽm. Tất cả các khoáng chất này được tìm thấy với số lượng lớn hơn trong bột ca cao so với bơ ca cao hoặc rượu ca cao. Chất khô ca cao cũng chứa 230 mg caffeine và 2057 mg theobromine trên 100g, hầu như không có trong các thành phần khác của hạt ca cao.
sự chỉ rõ
| MẶT HÀNG | Tiêu chuẩn |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu nâu mịn, chảy tự do |
| Hương vị | Hương cacao đặc trưng, không có mùi lạ |
| Độ ẩm (%) | 5 Tối đa |
| Hàm lượng chất béo (%) | 10-12 |
| Tro (%) | 12 Tối đa |
| Độ mịn qua 200 lưới (%) | 99 phút |
| độ pH | 4,5–5,8 |
| Tổng số tấm (cfu / g) | 5000 Max |
| Coliform mpn / 100g | 30 Tối đa |
| Số lượng khuôn (cfu / g) | 100 Tối đa |
| Số lượng men (cfu / g) | 50 Tối đa |
| Shigella | Phủ định |
| Vi khuẩn gây bệnh | Phủ định |
chứng nhận
FAQ
1, Bạn có thể cung cấp những loại chứng chỉ nào?
Foodchem là một công ty được chứng nhận ISO2008 9001, đối với Bột ca cao, chúng tôi có thể cung cấp các Chứng nhận HALAL, KOSHER, HALAL, v.v.
2, Foodchem là nhà sản xuất hay chỉ là công ty thương mại?
Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà phân phối Bột cacao, đồng thời là nhà sản xuất các sản phẩm khác.
3, Số lượng đặt hàng tối thiểu của bột ca cao là bao nhiêu?
Các sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, đối với Bột ca cao, MOQ là 500kg.
4, Giá của Bột cacao là bao nhiêu?
Foodchem là nhà cung cấp và sản xuất Bột Ca cao nổi tiếng ở Trung Quốc, đồng thời là công ty với nhiều nhà cung cấp Bột Ca cao trong nhiều năm, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn Bột Ca cao với chi phí hiệu quả.
5, Chúng tôi sẽ chờ đợi câu trả lời của bạn trong bao lâu?
Chúng tôi có thể đảm bảo trả lời các câu hỏi của bạn về Bột ca cao trong vòng chưa đầy 24 giờ trong các ngày làm việc.
6, Bạn có thể cung cấp những loại hình vận chuyển nào?
Các phương thức vận chuyển chính của chúng tôi bao gồm vận tải hàng không, đường bộ và đường thủy.
7, Bạn có thể chấp nhận những loại điều khoản thanh toán nào?
Các điều khoản thanh toán thông dụng nhất là T / T, L / C, D / P, D / A, v.v.
8, Tôi sẽ nhận được hàng của mình trong bao lâu?
Foodchem có kho EDC riêng tại Thượng Hải khi đơn hàng của bạn đã được xác nhận, các sản phẩm tồn kho sẽ giao trong vòng 1 tuần, các sản phẩm khác giao trong 2 tuần.
