sự miêu tả
Là một chất bảo quản thực phẩm, nó được liệt kê là E số 282 trong Codex Alimentarius. Canxi Propionate được sử dụng làm chất bảo quản trong nhiều loại sản phẩm, bao gồm nhưng không giới hạn ở bánh mì, các loại bánh nướng khác, thịt chế biến, váng sữa và các sản phẩm từ sữa khác. Trong nông nghiệp, nó được sử dụng, trong số những thứ khác, để ngăn ngừa sốt sữa ở bò và như một chất bổ sung thức ăn chăn nuôi Những người ủng hộ ngăn chặn vi khuẩn sản xuất năng lượng chúng cần, giống như benzoat. Tuy nhiên, không giống như benzoat, những người tiên tri không yêu cầu môi trường có tính axit.
Canxi propionat được sử dụng trong các sản phẩm bánh mì như một chất ức chế nấm mốc, thường ở mức 0,1-0,4% (mặc dù thức ăn chăn nuôi có thể chứa tới 1%). Nhiễm nấm mốc được coi là một vấn đề nghiêm trọng giữa các thợ làm bánh và các điều kiện thường thấy trong nướng bánh hiện nay là điều kiện gần như tối ưu cho sự phát triển của nấm mốc. Canxi propionat (cùng với axit propionic và Sodium Propionat) được sử dụng làm chất bảo quản trong bánh mì và các loại bánh nướng khác. Nó cũng xuất hiện tự nhiên trong bơ và một số loại pho mát. Canxi propionat giữ cho bánh mì và bánh nướng không bị hư hỏng bằng cách ngăn ngừa nấm mốc và vi khuẩn phát triển. Mặc dù bạn có thể lo lắng về ý tưởng sử dụng chất bảo quản trong thực phẩm, nhưng mặt khác, bạn chắc chắn không muốn ăn bánh mì bị nhiễm vi khuẩn hoặc nấm mốc.
sự chỉ rõ
| MẶT HÀNG | TIÊU CHUẨN |
| Vẻ bề ngoài | Bột trắng |
| Khảo nghiệm | 99,0 ~ 100,5% |
| Mất mát khi sấy khô | = <4% |
| Tính axit và độ kiềm | = <0,1% |
| PH (Dung dịch 10%) | 7,0-9,0 |
| Không tan trong nước | = <0,15% |
| Kim loại nặng (như Pb) | = <10 ppm |
| Asen (as) | = <3 ppm |
| Dẫn đầu | = <2 ppm |
| thủy ngân | = <1 ppm |
| Bàn là | = <5 ppm |
| Florua | = <3 ppm |
| Magiê | = <0,4% |
chứng nhận
FAQ
1, Bạn có thể cung cấp những loại chứng chỉ nào?
Foodchem là một công ty được chứng nhận ISO2008 9001, đối với Canxi Propionate, chúng tôi có thể cung cấp các Chứng chỉ HALAL, KOSHER, HALAL, v.v.
2, Foodchem là nhà sản xuất hay chỉ là công ty thương mại?
Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà phân phối Canxi Propionate, đồng thời là nhà sản xuất các sản phẩm khác.
3, Số lượng đặt hàng tối thiểu của Canxi Propionate là bao nhiêu?
Các sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, đối với Canxi Propionate, MOQ là 500kg.
4, Giá thuốc Calcium Propionate là bao nhiêu?
Foodchem là nhà cung cấp và nhà sản xuất Calcium Propionate nổi tiếng ở Trung Quốc, đồng thời đã hợp tác với nhiều nhà cung cấp Calcium Propionate trong nhiều năm, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn sản phẩm Calcium Propionate với chi phí hiệu quả.
5, Chúng tôi sẽ chờ đợi câu trả lời của bạn trong bao lâu?
Chúng tôi đảm bảo có thể trả lời các câu hỏi của bạn về Calcium Propionate trong vòng chưa đầy 24 giờ trong các ngày làm việc.
6, Bạn có thể cung cấp những loại hình vận chuyển nào?
Các phương thức vận chuyển chính của chúng tôi bao gồm vận tải hàng không, đường bộ và đường thủy.
7, Bạn có thể chấp nhận những loại điều khoản thanh toán nào?
Các điều khoản thanh toán thông dụng nhất là T / T, L / C, D / P, D / A, v.v.
8, Tôi sẽ nhận được hàng của mình trong bao lâu?
Foodchem có kho EDC riêng tại Thượng Hải khi đơn hàng của bạn đã được xác nhận, các sản phẩm tồn kho sẽ giao trong vòng 1 tuần, các sản phẩm khác giao trong 2 tuần.
