![Hydrolyzed Vegetable Protein [HVP] - SavorPlus™](https://vn.foodchem.com/wp-content/uploads/2020/03/hvp1.jpg)
Dung dịch đạm thực vật thủy phân là sản phẩm của quá trình thủy phân đạm thực vật dưới xúc tác axit. Thành phần cấu tạo của nó chủ yếu là các axit amin nên còn được gọi là dung dịch axit amin. Chủ yếu được sử dụng để sản xuất gia vị cao cấp và cơ sở thực phẩm tăng cường dinh dưỡng và nguyên liệu thô hương vị thịt.
Dưới ảnh hưởng của Coronavirus Mới, Tập đoàn Foodchem vẫn có thể đảm bảo tốc độ giao hàng đúng hạn. Hãy yên tâm mua bất kỳ phụ gia thực phẩm và nguyên liệu tại Foodchem.
Pectin là một loại polysaccharide, và thành phần của nó bao gồm hai loại homopolysaccharide và heteropolysaccharide. Chúng chủ yếu tồn tại trong thành tế bào và lớp bên trong của thực vật, và chúng chủ yếu được tìm thấy trong cam quýt, chanh, bưởi và các loại vỏ khác. Bột màu trắng đến vàng, trọng lượng phân tử tương đối khoảng 20000 ~ 400.000, và không vị. Nó bền hơn trong dung dịch axit hơn trong dung dịch kiềm và thường được chia thành pectin este cao và pectin este thấp tùy theo mức độ este hóa của nó. Pectin este cao tạo thành gel không thuận nghịch trong khoảng hàm lượng đường hòa tan ≥60% và pH = 2,6 ～ 3,4. Một phần metyl este của pectin este thấp được chuyển thành amit chính, không bị ảnh hưởng bởi đường và axit, nhưng nó cần kết hợp với các ion hóa trị hai như canxi và magiê để tạo thành gel.
Maltodextrin là một sản phẩm chuyển hóa thấp của tinh bột, có khối lượng mol phân tử giữa tinh bột và đường tinh bột. Nguyên liệu của nó là tinh bột ngô, gạo, vv, và nó cũng có thể là tinh bột tinh chế, chẳng hạn như tinh bột ngô, tinh bột mì, tinh bột sắn, và các loại tương tự. Thành phần chính là dextrin và chứa polysaccharid, tetrasaccharid hoặc oligosaccharid với nhiều hơn là tetrasaccharid, ngoài ra còn chứa một lượng nhỏ maltose và glucose.
Những ngày gần đây, Foodchem đã rất nỗ lực tìm kiếm tài nguyên và tích lũy được một đợt tài nguyên mặt nạ bảo hộ. Để giúp tất cả những người bạn quan tâm và ủng hộ Foodchem có thể tự bảo vệ mình tốt hơn trước loại coronavirus mới, Foodchem đã đóng góp một phần nhỏ bằng cách gửi một lô khẩu trang bảo hộ đến những người cần chúng. Cùng nhau, chúng ta sẽ chiến đấu chống lại loại coronavirus mới, mong muốn đại dịch chấm dứt và tận hưởng thế giới tuyệt vời một lần nữa.
Những người nhận gói hàng từ Trung Quốc không có nguy cơ nhiễm loại coronavirus mới. Từ phân tích trước đây, chúng ta biết coronavirus không tồn tại lâu trên các vật thể, chẳng hạn như thư hoặc gói.
Ba ngày Thành phần Russia 2020 tại Moscow kết thúc vào ngày 20 tháng 2 và Tập đoàn Foodchem đã tham dự triển lãm này năm thứ 12 liên tiếp.
Chào mừng đến với Gian hàng A337 của chúng tôi tại Thành phố Nga 2020
