Axit photpho ở dạng lỏng không màu, trong suốt và có dạng xirô hoặc tinh thể hình thoi; Axit photpho không mùi, vị rất chua; điểm nóng chảy của nó là 42,35 ℃ và khi đun nóng đến 300 ℃ axit photpho sẽ trở thành axit metaPhosphoric; mật độ tương đối của nó là 1,834 g / cm3; axit photphoric dễ tan trong nước và phân giải trong etanol; Axit photphat có thể gây kích ứng da người để gây ra bệnh phlogosis và phá hủy các vấn đề của cơ thể con người; axit photpho thể hiện tính ăn mòn được nung nóng trong bình sứ; axit photphat có tính hút ẩm.
Công dụng của axit photphoric:
① Axit photphoric cấp kỹ thuật có thể được sử dụng để sản xuất nhiều loại Phốt phát, chất lỏng xử lý điện phân hoặc chất lỏng xử lý hóa học, vữa chịu lửa với axit photphoric và chất kết dính vô cơ.
② Axit photphoric cũng được sử dụng làm chất xúc tác, chất làm khô và chất tẩy rửa.
③ Trong công nghiệp sơn phủ axit photphoric được dùng làm lớp phủ chống rỉ cho kim loại;
④Là một chất điều chỉnh độ axit và chất dinh dưỡng cho nấm men, axit photphoric cấp thực phẩm có thể được áp dụng cho hương vị, thực phẩm đóng hộp và đồ uống nhẹ cũng như được sử dụng trong nhà máy nấu rượu như một nguồn dinh dưỡng cho nấm men để ngăn chặn sự sinh sản của vi khuẩn vô dụng.
Giá bán hiện tại của axit photphoric 85% thực phẩm như sau: